Вена

Кофе в Вене.
Всем туристам давно известно, что одна из достопримечательностей Вены — это кофейни и кондитерские. Количество их в городе на данный момент около 2 000!

Всё большей популярностью среди наших туристов пользуется сеть кафе Aida.Aida — нечто среднее между кофейней и дорогой кондитерской. Тут всегда оживлённо, нет шикарных ресторанных интерьеров, но зато есть большой выбор качественных, очень вкусных кондитерских изделий и нескольких сортов кофе.

История этого венского семейного предприятия начинается в 1925 году, когда иммигрировавший из Богемии в Вену кондитер Йозеф Проузекоткрыл на улице Porzellangasse в 9-м округе свою первую кофейню. Будучи поклонником Верди, он назвал её именем знаменитой оперы. Эта кофейня дала жизнь сети кафе-кондитерских, которая сегодня имеет 26 филиалов по всему городу . Хотькафе Aida и не расположены на каждом углу,но найти их достаточно лего. Aida открыта ежедневно (вплоть до Рождества) и долго(с раннего утра до вечера). Еда и напитки превосходны и относительно недороги

На витринах кафе можно найти торты и пирожные на любой вкус и предпочтение! Кто-то любит торт Caprese или Sacher,кто-то возьмет торт Моцарт или шоко-бомбу...Но с этой вкуснятиной Вы обязательно выпьете КОФЕ !!!

Истории появления кофе в Вене различны.

Одни утверждают,что когда в июле 1683 года стотысячная армия великого Кара Мустафы обложила кольцом блокады Вену, а подоспевшие на помощь польские войска разгромили турок, те, отступая в спешке, оставили500 мешков с неизвестными зернами, которые были приняты за фураж для лошадей. Но лошади наотрез отказались есть эти зерна. Решено было выбросить их на свалку, но тут появились армянские купцы, знающие толк в восточной кухне. Они размололи неизвестные зерна,заварили их и угостили венцев. Напиток пришелся по душе.
Другая история гласит, что в это же время некий украинский казак Юрий Кульчицкий (по другими источникам польский офицер Франц Георг Колшицкий), принимавший активное участие в освобождении Вены от турок, сумел доставить в город несколько мешков кофе. Еще молодости во время одного из походов он попал в турецкий плен, где выучил язык и полюбил пить кофе. По просьбе Кульчицкого городской совет дал согласие на открытие в Вене первого кафе. Открыл кофейню и стал весьма богатым в результате этого предприятия. По началу он продавал напиток из кофейных зерен просто на улицах города. Многим необычный напиток не нравился. Но после того, как оборотистый казак решил добавлять в кофе сахар и молоко, все изменилось. В своей кофейне Кульчицкий догадался предлагать жителям Вены и специальные рогалики к кофе в виде полумесяца, которые назывались кипфель. Он ввел привычку фильтраци инапитка от гущи, подслащивания кофесахаром или мёдом и добавления молока. Кофе «по-турецки» переименовали в кофе«по-венски».

Есть иеще одна история, связанная с кофе. После разгрома турок, в плену у польских военных оказался мальчик мавр. Мавритёнок имел при себе мешочек со странными зёрнами, из которых на глазах у австрийцев приготовил ароматный напиток. Символ маленького чернокожего мальчика в турецкой феске, первым познакомившим венцев с кофейным напитком, и стал символом известного австрийского бренда кофе Julius Meinl.

Еще при Австро-Венгерской монархии, в 1862 году торговец Юлиус Майнл открыл в Вене кофейный магазин. Изысканные кофейные смеси предлагались там, в свежем обжаренном виде. Сенсационная идея — предлагать к продаже уже готовый обжаренный кофе,сделала его любимым торговцем венских домохозяек. Теперь им не нужно было мучиться с обжаркой кофе на своих кухнях!Вся Вена только и говорила о кофе Майнл.Через несколько лет Юлиус Майнлпринадлежал уже к самым известным предпринимателям Европы. Его имя и его кофе знамениты сейчас по всему европейскому континенту качеством, традициями и совершенным вкусом.

Кроме чашечки изумительного кофе в австрийских кофейнях Вам обязательно предложат стаканчик холодной, хрустально чистой воды из австрийских горных источников.Возможно, что именно из-за неё, из-за её непревзойденных вкусовых качеств, кофе в Австрии имеет такой притягательный,волшебный вкус!

Архитектор как духовный наставник
Вряд ли есть другой архитектор, кроме Отто Вагнера, чьи творения так сильно повлияли на современный облик Вены. Отто Вагнер родился в 1841 г. и был ведущим архитектором на рубеже нового столетия. У него учились Адольф Лоз, Йозеф Мария Ольбрих и Йозеф Хофман. Он пропагандировал отказ от любой орнаментики, ненесущей духовно-эмоционального смысла. Его кредо — форма должна соответствовать функциональному назначению, а конструкция вместе с материалом определять эстетическое воздействие. Основываясь на своих принципах, он возглавил в 1897 г. движение сецессионистов (с. 60–61), члены которого выступили в оппозиции к академизму и стали основателями венского стиля модерн. В 1894 г. Вагнер стал придворным архитектором, и ему было поручено строительство городской железной дороги — грандиозный проект, если учесть, что неутомимый архитектор не только занимался проектированием перекрытий, мостов и 30 станционных зданий, но и тщательно разрабатывал мельчайшие детали, например перила, светильники и
шрифтовые надписи.

Правда, Вагнер оставил в своем родном городе и совершенно иные творения, например шлюзовое сооружение в Нусдорфе на Дунайском канале или здание почтамта и сберегательной кассы, эстетический функционализм которых выходит далеко за границы стиля модерн. В Вене вагнеровское чутье проявилось в эффектном оформлении фасадов, о чем свидетельствуют Майоликовый дом и соседнее с ним здание. На западной окраине города, на улице Хюттельбергштрассе и им построены две заслуживающие внимания монументальные виллы.
На склонах Галлиценберга во всем своем величии предстает лучшее произведение Вагнера — церковь Ам Штайнхоф, основное храмовое сооружение в стиле сецессион.
 

Аэропорты/ машины на прокат
 Аэропорт Вены
В Вене один международный аэропорт.  Он назван по имени небольшого городка Schwechat (Швехат) и находится в 18 км от центра города.
Хотя Вена и Швехат не разделены физически территориально – просто идешь по Швехату и появляется надпись «Вена» В Швехате находится несколько недорогих гостиниц , и транзитным пассажирам удобно здесь переночевать, например Arion Hotel или Boutiquehotel Hein .
Венский аэропорт состоит из нескольких корпусов. Заслуживает внимание здание, находящееся напротив центрального входа – это корус где осуществляется регистрация пассажиров Air ´Berlin и Niki. Здесь сдается багаж и получается посадочный талон.
Венский аэропорт является базовым для авиакомпании Austrian Airlines. Представители этой компании одеты во все красное – костюмы , туфли и даже красные чулки.
После этого нужно просто перейти дорогу и войти в центральный корпус . Здание аэропорта очень уютное , здесь находится много кафе , магазинов , есть банки .
Интересно то, что Tax free находится в зоне после прохождения паспортного контроля.
Возврат налога можно получить не только в евро ( за что 5% комиссии нужно заплатить ) но и в долларах ( без комиссии)
 
Поезд
В город из аэропорта идет City Airport Train-сайт www.cityairporttrain.com . Поезд идет без остановки 16 минут до центра города – транспортный узел Wien Mitte или станция метро U3, U4 - Landstrasse
Обычный билет стоит 10 евро .
Этот поезд ходит с 5 часов 38 минут утра из центра города в направлении аэропорт , и далее через каждые полчаса  ( 6ч.08мин и т.д.) Последний поезд отправляется в 23 часа 08 мин.
Посадочный терминал находится в 10 минутах ходьбы от Stephans Dom.
Из аэропорта соответственно первый поезд отправляется в 6 часов 5 мин, и далее через каждые полчаса . Последний поезд в 23 часа 35 мин.
Городским поездом (электричкой) S7 - самый выгодный способ добраться до Wien Mitte.
Поезд идет 24 минуты , стоимость билета от 3 евро 60 центов. И интервал движения: первый поезд отправляется из города в 4 часа 32 минуты , а последний из аэропорта в 0 Часов 18 минут.
 
Общественный транспорт
Общественный транспорт Вены
Очень хорошо организован. В него входит метро, городской поезд (электричка) , автобусы.
Особо нужно отметить хорошо развитую сеть трамваев .
Разовый билет для проезда в одном направлении на всех видов транспорта в черте города стоит 1 евро 80 центов. Город составляет единую транспортную зону и цена в городе одинаковая.
Билет можно купить в автобусе , трамвае (при покупке в трамвае билет стоит дороже), в автомате на станциях метро или в киосках Tabak Austria.
Купленные билеты нужно прокомпостировать при входе в трамвай, атобус или на станции метро - перед эскалатором стоят столбики для компостирования.
МЕТРО U-bahn и городской поезд S-bahn
В Вене пять линий  метро : U1, U2, U3, U4, U6 .
Городские поезда связывают пригороды Вены . Как правило проще перемещаться на метро и тарамвае.
Так же в Вене существует один междугородный трамвайный маршрут между Веной ( остановка Опера ) и городом Баден.

 
Такси/ инфраструктура
Стоянка такси находится справа от выхода из аэропорта.

Ивент
"Мир роскоши"

Выставка"Мир роскоши" открывает свои двери в Вене в октябре . Производители предметов искусства, ювелирных изделий,автомобилей и яхт представляют  свои экспонаты в венском Хофбурге. И Вена, как наследница  европейской культуры и искусства, является идеальным городом для проведенияэтой выставки.


РОЖДЕСТВО В ВЕНЕ.
Католическое Рождество в странах Европы всегда отмечается с размахом. Не отстаёт в этом отношении и столица Австрии Вена.

Уже вноябре весь город украшается гирляндами, шарами, иллюминацией. На каждой улице на глаза Вам попадаются силуэты снежинок,звёзд, оленей, Санта Клауса, ангелочкови т.д. и т.д. В каждом магазине обязательно устроена рождественская витрина. Иногда фигуры в ней двигаются, что вызывает интерес не только детей, но и взрослых. В торговых центрах с потолка свисают гирлянды и ёлочные игрушки громадных размеров! На тротуарах возле кафе, ресторанов и магазинов возвышаются двухметровые фигуры Санта Клаусов,оленей и медведей, одетых в красно-белыерождественские костюмы.

Днём в городе повсеместно работают ёлочные базары. Причём ёлки продаются все, какна подбор, пушистенькие, ладненькие, с упругой душистой хвоей, веточка кветочке. Просто загляденье, а не ёлочки!

И вот уже после 16.00 на улицы быстро падает ночь, и городначинает расцвечиваться праздничными огнями! Фантазия дизайнеров не знает границ! Тут можно встретить и улицу, залитую лиловым или голубым цветом, и всю завешанную огромными снежинками или звёздами! В этой стороне иллюминация мерцает звёздочками, в той — голубые огни перетекают сверху вниз! Зайдя заповорот, можно увидеть улицу, всю увешанную огромными красными шарами! А улица Грабен освещается громадными люстрами, от одного вида которых дух захватывает! Всех рождественских украшений и не перечислить!!!

Ну и какоеже Рождество обходится без праздничных сувениров и угощений?! На каждомперекрёстке Вам предлагают на выбор миллионы красивых безделушек на любой вкус. Но интереснее всего ходить на рождественские базарчики, расположенные в достопримечательных местах. Естьтакой рыночек и около королевского дворца Шёнбрунн, и на площади Марии Терезии, но самый любимый и самый интересный, конечно же, около ратуши —WienerChristkindlmarkt.

Особенностью таких базаров является то, что там помиморазностей и вкусностей еще продаютгорячий пунш. По вкусу он напоминает горячий компот из яблок, вишни или других фруктов с добавлением рома.Продаётся пунш разной крепости, разноговкуса и цены. Бывает детский пунш(Kinderpunsch), самыйдешевый, без спиртного, юношеский пунш(Jugendpunsch), с добавлением малой дозы спиртика, и просто пунш(punsch) длявзрослых, который содержит уже хорошую дозу! Погода в Австрии на Рождество особой теплотой не отличается. Поэтому, когда набегавшийся за день по городу уставший, продрогший турист прикладывается к горячей глиняной кружке этого живительного напитка, разливающегосвоё тепло по всем жилкам и доходящего до каждой клеточки организма, жизнь снова становится прекрасной и уже можно в полной мере ощущать прелесть и жизнерадостность праздника, имя которому Рождество!

Так вот об этих глиняных кружках. На каждом рынке они своего образца, с надписью названия базарчика именно в этом месте,каждая своего цвета, со своими рисунками.Обойдя много таких базарчиков,мыостановились всё же на рынке околоратуши. И рынок нам понравился большевсего, и кружки. Причём тут кружки? А притом, что, купив кружку пунша и выпивсодержимое, можно подойти снова к палаткес пуншеми вернуть кружку за определённую цену, указанную на вывеске. А можно оставить себе, как сувенир. Прожив незабываемую неделю в рождественской Вене, мы каждый собрали по сервизу изтаких кружек: оченьудобные и очень красивые сувениры.

И так, выпив пуншику и почувствовав интерес к жизни, идём осматривать базар! Ну чего тут только нет!!! Про сувениры разных мастей даже не стоит говорить, т.к. одно только перечисление займёт массу времени и сил! А вот об угощениях поговорить можно. На ряду с обычными жареными каштанами, сладостями, зефирками, яблоками вкарамели, колбасками-гриль всех видов, выпечкой, многочисленными пряниками икренделями, встречаются палатки с шоколадными «шашлычками». Вот на них нужно обратить особое внимание. На деревянную шпажку нанизываются различные начинки и окунаются в шоколад. Это могут быть как кусочки фруктов и ягод, так и орехи, марципаны, виноград, а и ногда всёвперемешку. Очень вкусно!!! А еще вкуснее, когда набредешь на палатку с фонтаном горячего шоколада! Там мужчинка в белом халате бросает кусочки фруктов и ягод в пластмассовый стаканчик и поливает всё это горячим шоколадом, который течёт под музыку прямо тут рядышком из небольшого фонтанчика. Ощущение простоне забываемое!

Праздничные огни иллюминаций, запахи жареных булочек иколбасок, специй, каштанов, шоколада,фруктов и пунша, весёлая сутолока, смехи улыбки окружающих, рождественская музыка, которая разносится над площадью создают непередаваемую атмосферу праздника!

После суеты на рынке хочется немного развеяться. Отходим в сторону от палаток. Тут жерядом устроен детский городок. Здесьесть карусели для детишек, надувныеаттракционы, бассейны с шарами. Можно посмотреть выступление сказочного оркестра или заглянуть в гости к староу говорящему дереву.